https://www.russia-italia.com/viewtopic.php?f=7&t=12275&p=6685065#p6685065
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Davide Rap
13 Giugno 2010, 13:00

Re: [Ricetta Bielorussa]: Kolduni
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il kolduni è un draniki leggermente più elaborato, infatti, mentre il draniki è semplice patata grattuggiata con un pò di cipolla,  e lasciata soffriggere, nel kolduni al centro viene posta un pò di carne macinata condita e successivamente dopo qualche minuto di frittura , si applica sopra un secondo strato di patata


[img]http://everydayrussian.com/wp-content/uploads/2009/07/Kolduni_stuffed_draniki_latkes-7.jpg[/img]